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液體色度測量的實用技巧和工具
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- 日期:2023-12-12
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概要:
消費者在選擇飲料時,不僅要求口感的卓越,還期望飲料的外觀具有一致性。色度和透明度成為衡量質(zhì)量的基本標準,因為任何微小的瑕疵都可能暗示著飲料受到了污染,原材料中混入了雜質(zhì),或者在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了由加熱和氧化等因素引起的工藝變化。對于生產(chǎn)商來說,確保果汁、蔬菜汁、啤酒和調(diào)味酒等飲料的生產(chǎn)過程控制是相當大.... 了解更多>>